街の駅 ゆめりあ
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セット内容
ゆめりあおすすめの鹿児島黒豚と合わせだし、つけだれに調味料をセットにして本格しゃぶしゃぶを手軽にご自宅で!
定番のしゃぶしゃぶを召し上がった後に、ハーブティーを入れるとトムヤン風に様変わり!
2つの味が楽しめるのはゆめりあ特撰しゃぶしゃぶセットならではの合わせ技です!
★鹿児島黒豚((株)肉のもり屋)
内容量:鹿児島黒豚 バラ肉150g
肉のもり屋特撰、上質の鹿児島黒豚です。
ロースは旨味とコクが、三枚肉は脂の旨味がのっていてしゃぶしゃぶに最適です。
ロースと三枚肉を合わせた黒豚しゃぶしゃぶWが一番のおススメですが、ロースのみ、三枚肉のみでも承ります。
★島みかんこしょう((有)上田エンタープライズ食品加工部)
内容量:50g瓶入り
鹿児島の北西部、長島町の島みかんにコショウと塩をバランスよく配合した、ゆめりあイチオシの薬味です。
島みかんの香りがお料理の味を引き立ててくれます。
★レモングラス&タイジンジャーティー(Makrood Corporation)
内容量:6g(3g入り2パック)
国産のレモングラスにタイジンジャーをブレンドしたハーブティーです。鍋物にこれを1パック入れるだけでトムヤム風の味付けになります。
1パックはお茶として食後にお楽しみください。
★合わせだし((有)三州キューエル)
内容量:40g(8g×5パック入り)
国産のいりこ、かつお節、さば節、トビウオ、しいたけをブレンドした無塩・無添加の合わせだしです。
しゃぶしゃぶにも抜群の相性があり、お肉や野菜の旨味を引き立ててくれます。
★桜島小みかんスパイス((有)さくらじま旬彩館)
内容量:20g瓶入り
桜島小みかんの皮を乾燥させ粉末にしたスパイスです。柑橘系の爽やかな香りが広がります。
島みかんこしょうとあわせてお使いいただき、最後は締めのうどんなどにかけてお召し上がりください。
黒豚
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ミカンの風味香る!黒豚しゃぶしゃぶセット(〆はトムヤンクン)
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ミカンの風味香る!かごしまの特選黒豚バラしゃぶしゃぶ2人前セット!(トムヤンクン風スープ付)
2,800円(税207円)
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